そんなこんなで…
ドレスデンからプラハに戻ってきたは良いが…
雪……⛄
ガンガンに降っている。。
これから夜ご飯のお店を探さなければならないと言うのに。。
実は…
宿の隣のビアホールに行く予定だったのだが、、
満席で入れなかったのだ。。。
くぅ……
さて…どうしたものか、、
とにかく恐ろしく寒い…
とりあえず記念撮影。。。
そうもしていられないので…
適当に近くの店に入ってみた。。
洞窟のような通路を下へ下へと案内された。。
客席は手前と奥のエリアに仕切られていて、我々は奥の席を選んだ。。
というか、、
最初は手前のエリアの席に案内されたのだが、、、
生バンドの正面席で、、
全然会話が出来なかったので奥に変えてもらったのだ。。
なんてったって、、、
赤矢印が生バンドで青丸が案内された席ww
近すぎ…
（バンド演奏のエリアは満席だったがそこだけ空いていたw）
奥はまだ空いているし、演奏も程よく聴こえて落ち着く〜w
取り敢えずピルスナーウルケルで…
プロースト！（乾杯）🍻
ウマウマ〜♪
そして念願のタルタル！！！
チェコに来たら絶対食べたいと思っていた料理。。
以前、ドイツのフランクフルトで生肉サンドを食べて以来、、
すっかり生肉好きになってしまった。。
✨
✨
右端にあるのは生ニンニク🧄
これをパンにこすりつけ、タルタルを乗せて頂くのだ。。
美味しい！！
生肉とビール🍺最高〜〜♪
そしてグラーシュ♪
こちはもはや定番。。
チェコの茹でパン、クネドリーキ がめちゃ合う♪
落ち着く味〜〜♪♪
そして、クリームと甘い何かがちょこっと添えてあったのだが、、
これがまた…
一緒に頂くと最高に美味しかった♪
※後の調べでこの料理はグラーシュではなくおそらくスヴィチコヴァーであることが判明しました。。
飛び込みで入った店だったけど…
とても美味しくて良い店だった。。
そんな感じで、、、
明日は丘の上の城に行きたいのだけど、、、🏰
雪…止んでるかなぁ。。。
というところで…
続きはまた次回…
ではではまた！
後程ーポ！！