こんにちは！タコリーナです！
タイトル通りで御座います。。。
大好きな栗の蜂蜜。。。
あと数回使ったら終わりです。。
あ〜ぁ。。。
こんなに沢山あったのになぁ、、、（笑）
これは2019年のGWにミラノのスーパーで購入したもので。。
トスカーナはルニジャーナのD.O.P。。
タコ家にとっては二代目の栗蜂蜜です。。
初代栗蜂蜜との出逢いは、、
2018年。。。
ミラノからの日帰り遠足で、、、
パヴィア修道院へ行った時の事、、、
修道院で作られている物を何か買って帰ろうと売店をウロウロしていると、、、
ひときわ濃〜い色の大きな蜂蜜の瓶が。。。
『これは凄そう。。。
』
』タコ夫妻はとりわけ、、、
ちょっとクセのある物に惹かれる傾向があり…
事前調査によると、、
栗の蜂蜜は独特のクセと苦味があり。。
日本人にとっては馴染みがないが、、
ハマるとこれまたクセになる通の味。。
との事、、、
しかも、、
臭いチーズと合わせるのもまた良し♪
との情報も。。。
これは臭チーズ好きのタコ夫妻にとって、、
買わないと言う選択はなく。。
↑初代栗蜂蜜（1000g入り）。。
ようこそタコ家へ♪
1キロ入りですよ！！
デカいです！！
よく持って帰って来ましたね。。
でも下のチョコレートもデカいもんだから瓶の大きさが表現出来てないじゃんね。。。（笑）
そんな栗蜂蜜。。。
冷静に考えれば、、、
クセが強くて日本人にとって馴染みが無いと言われているものを、、
食べた事もないくせに、、
よくもいきなり1キロ入りなんて購入したものだと思いますが、、
二代目も購入していることでもお分かりの通り、、
超ハマりました♪
（逆にハマらなかったらどうしてたのでしょうね…）
ほろ苦くてコクがあって、、、
木のような森の香りとか、、、
ほんのり薬膳的な香りもします。。
そんな独特のクセはありますが、、、
それがまたコクと苦味と調和しているのです♪
これはまいう〜♪
事前調査通り、臭いチーズ（ゴルゴンゾーラ等）にも勿論合いましたが、、
タコ家お薦めの食べ方は、、、
シリアル+ヨーグルト+リンゴ+栗蜂蜜。。
これが絶妙なのです♪
まぁ、、、
これをほぼ毎朝やっているものだから、、、
そりゃああっという間に無くなるってもんで御座います。。
因みに、、
栗蜂蜜は普通の蜂蜜に比べてビタミンミネラルが多く含まれ、、
深い琥珀色は鉄分の多い事に由来し。。
薬用としても利用されるそうです。。。
日本ではまず見掛けませんが、、、
イタリアのスーパーでは普通に売られています。。
そんなわけで、、、
免疫アップにとせっせと頂いていたのですが…
もうすぐおしまい。。。
あ〜ぁ。。。
次はどうしようかな、、、
えへへ。。。
しっかり三代目を購入済みなのでした♪
実は暫く行方不明で、、
『本当は買わなかったのでは？』
』説も出ていたのですが遂に探し出しました！
今回のナポリ旅（2019年11月）の時に、ナポリのスーパー（カルフールエキスプレス）で購入しました。。
まぁ、、
どうせあっという間に無くなるのでしょうが、、
でも、、、
もう4代目はありません。。。
そして、、
いつ買えるかも未定です。。
『またイタリアに行ったら買えるよ♪』
なんて、、
ついこの間まで話していたのに。。。
寂しい。。
ですので、、、
今回はアホみたいに食べるのはやめにして、、
大事に大事に食べたいと思います。。
いつかまた必ず訪れるであろう、、
我が心のイタリアに思いを寄せながら。。。
ではではまた！
後程ーポ！！
栗蜂蜜探していたら別の蜂蜜が沢山出てきました。。
こっちを先に食べなさいよ。。（笑）
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