こんにちは！タコリーナです！
『ボローニャは街も歩きやすいし物価が安い♪料理も安くて美味しいんだ♪』
これは2019GW.ミラノ〜ミュンヘンの旅日記です。。
慣れたイタリアと初ドイツ。。。
いぇ。。
慣れた“つもりの”イタリアと、、、
初ドイツ、、、
毎度毎度ではありますが。。。
珍道中。。。
ではでは今回も参りましょうか、、、
アンディアーモ！！
第一回目はコチラから→伊独旅日記①
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
さてさて。。
実質イタリア最終日。。
ミラノから日帰りで。。
フィレンツェ→ボローニャと移動して来ました。。。
駆け足観光ですが、、、
これからバスで旧市街へ向かいます♪
と…その前に。。
荷物が重いので預けに行くことにしました。。
駅よりだいぶ安く預かってくれる所があるらしいでのです。。
駅を背に左方向に進み。。
XXSettenbre広場からインディペンツァ通りに差し掛かる辺りに。。
レンタサイクルのお店があり、そこで預かってくれるようです♪
レンタサイクルDYNAMOの入り口。。。
受付。。。
パスポートが必用だったと思います。。
荷物一つで一日5ユーロ。。
2個目からは4ユーロです♪
タコ夫妻の荷物は2個でしたが、、
1つがとても小さかったのでまとめて一つに数えてくれました♪
優しい！！
レンタサイクルDYNAMOのホームページ
身軽になったところで。。
レンタサイクルを渡った所にあるバス停からバスに乗ります♪
なんと…
バスの中にも券売機があり、ちょっと驚きました。。
他の街では見かけませんでしたので。。
でも料金はタバッキの方が少し安かったですねぇ。。
買っておいてよかったです♪
こちらは打刻機。。
初めて乗るときに打刻します。。
旧市街到着♪
ボローニャ旧市街は徒歩でも回れるサイズ♪
お店もギュっと詰まっているので色んなお店をコンパクトに楽しく見て回れます。。
美味しい物がいっぱいで。。
太っちょの街とも呼ばれています。。
あと。。。
物価が安い♪
2年前にボローニャに到着した際、アパルタメントの管理人のおじさんが、、
タコ夫妻がミラノ→フィレンツェと来て。。
この後ヴェネツィアへ行く話をすると。。
『ボローニャは街も歩きやすいし物価が安い♪料理も安くて美味しいんだ♪』と力説していたのを思い出します。。
そして実際、その通りでした。。
加えて街の美しさも素晴らしいです♪
こちらはマッジョーレ広場と。。
大きな大きなサン・ペトローニオ聖堂。。
サン・ペトローニオはボローニャの守護聖人です。。
おっと。。
ここはタコ夫妻が中で買った食事をこのカウンターで食べていて怒られた場所です。。
その時は店が閉まっていて気付かず…
外の席の括りと勘違いしてしまいました。。
因みにこちらの場所はMercato di mezzo
フードコートの様になっていて美味しそうな店が沢山入っています♪
タコ夫妻が訪れた時はお昼時で混んでいて、、
中も外も満席でした。。
だから。。。
仕方なくあのカウンターで。。。
まぁいいでしょう♪
そんなこんなで、、、
お腹がペコペコで御座います。。
なにかボローニャらしいものが食べたいですねぇ。。
と言う事で。。。
こちらのお店に決定♪
（お店の名前判り次第追記します）
※追記です。。
お店の名前はVECCHIA MALAGAです♪
お店のホームページ↓
超オススメで御座います♪
外の席のお客さんが皆、、
ハムサラミの盛り合わせを食べていて。。
お店を覗いたら生ハムやサラミがショーケースにズラーっと並んでいて。。
とても魅力的♪
階段の手摺にも。。
これみよがしに生ハムが…
タコ夫妻は2階席に通されました♪
素敵な眺め。。
壁の棚にはランブルスコなどがズラリ。。
勿論、タコ夫妻もランブルスコ♪
テーブルには番号札が置かれ、会計の時に番号を伝えます。。
メニューを悩みすぎてしまったので。。
カメリエーレに相談して決めました。。
カメリエーレのお兄さんは。。
北欧出身の留学生で。。
少しシャイな、、、
好青年でした。。。
選んだメニューは、、、
ミックスサラダ。。
トルテッリのボロネーゼ。。
アッフェッタート・ミスト♪
で御座います♪♪
楽しみ♪
サラダとトルテッリのボロネーゼ。。
久しぶりに本場のボロネーゼソースを頂きましたが。。
やっぱり日本のミートソースとは全然違うのです。。
といいますか、、、
日本で食べるボロネーゼとも全然違います…
何をどうすると、こんな魅惑的なソースになるのでしょうか。。
他のボローニャの店もそうでしたが。。
トマト感が少なく肉感が強いです。。
それがまた絶妙。。
ひとつ困ったのは…
見た目はそんなにボリューミィではないと思ったのですが、、、
食べてみると結構お腹にたまります。。
さすがは…
太っちょの街ボローニャ。。
そして、、
まだアレが来るんですよね。。
来ました！
アッフェッタート・ミストで御座います♪♪
アッフェッタートとは“薄切りにしたハム、サラミ”の事です。。
《affettare:（動）薄く切る》
ティジェッラも付いてきました。。
容器に入っているのは、、
左:おろしチーズ
奥:まったりしたチーズ（ブッラータ？）
右:ペスト・モデネーゼ♪
ペスト・モデネーゼは。。。
ラルド（ラード）にローズマリー、にんにく、塩を混ぜ込んだモデナの伝統的なペーストです。。
これを生ハムやサラミと共にティジェッラに挟んで食べるのです。。
ティジェッラは。。
エミリア地方の伝統パンです。
勿論、生ハムサラミも素晴らしく♪
恐るべしボローニャの魔力。。
お腹が膨れ始めているのも忘れて。。
モリモリと楽しく美味しく頂き、、
大満足で店を後にしたのでした。。
一食で随分太っちょになった気分です。。
さぁ。。
離れがたいボローニャですが。。
そろそろミラノに戻りましょう。。
そして荷造りして明日はイタリアを立ちます…
そしてそして。。
旅の第二弾の始まりで御座います。。
ではではまた！
後程ーポ！！
実は7/6夜。。
成田から飛行機に乗りました。。
行く先は？？
これは、まさか南イタリ。。
なんつって。。
北海道でした。。
北海道も素晴らしいぉ♪
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