こんにちは！タコリーナです！
量の問題だと思います。。。（笑）
これは2019GW.ミラノ〜ミュンヘンの旅日記です。。
慣れたイタリアと初ドイツ。。。
いぇ。。
慣れた“つもりの”イタリアと、、、
初ドイツ、、、
毎度毎度ではありますが。。。
珍道中。。。
ではでは今回も参りましょうか、、、
アンディアーモ！！
第一回目はコチラから→伊独旅日記①
※※※※※※※※※※※※※※※※
さて。。。
目的のレストランの前に来ました♪
ガッレリア内にありとても便利で。。
去年も来たお店です♪
前回はここでピッツァを食べたのですが、とても美味しかった記憶があります。。
あと、、、
シーフードも売りの様です♪
ミラノには海は有りませんが、、
イタリア中で捕れた海産物は一度ミラノに入り、、
そこから全国に出荷されるといったルートがある為。。
常に新鮮なお魚が入荷しているのだそうです。。
そこで今回は。。
グリル野菜
カジキのステーキ
シーフードリゾット
を注文しました♪
どれもとても美味しかったのですが。。
色々とびっくりする事が多かったです。。
野菜のグリル。。
まずボリュームにびっくりしましたが、、
イタリアの野菜のグリルって。。
こんなのとか（フィレンツェ）、、
こんなの（ヴェネツィア）をイメージしていましたので。。
このスタイルには一瞬怯みました。。
生野菜と焼き野菜が層になっていてなかなかシャレオツですが。。
人参が全て生（しかも厚切り）なのと、、、
グリル野菜も歯応えを残す焼き加減なので、、
かなりの食べごたえで。。。
全体的に顎が疲れました。。。
ただ、、
とても美味しかったですし。。
野菜不足が一気に解消できました♪
二人で頑張って食べました。。
ふぅ。。。（笑）
続きまして、、
シーフードリゾット♪
芸術的盛り付けです♪
リゾットに具材が挿してある。。
といった感じでしょうか？
そしてこのリゾット。。。
超美味しい♪♪
イタリアの魚介料理って、、
これでもかっ！ってくらい魚介出汁が効いてることがありますが、正にその感じです♪
しかしながら…
さっきのお野菜で結構お腹が膨れているので。。
もうちょい空腹の状態で食べたかったと言うのが正直な所で御座います。。
で。。。
そこからの、、、
う。。。。。
カジキ。。。お前もか。。。
輪切りのまんまのお姿は市場でしか見た事ありません、、
ていうか。。。
横の野菜（生人参付き）！！
普段なら喜んで食べるのですが、、
許してけろ。。
もう、これらを噛みしめる余力は残っておりません。。
顎がフガフガで御座います。。
この感じならば。。
始めの“野菜盛り”は頼まなくても良かったかもしれませんねぇ。。
まぁ、結果論なのですが。。
カジキステーキは。。
とても美味しかったです♪
野菜はタコリーノが頑張って食べてくれました。。
色々と格闘しましたが。。
こちら『gino's』は。。
ミラノのガッレリアという観光地にありながらも。。
決して“観光地的それなり”の味ではなく。。
しっかり丁寧に調理されていると思います♪
ピッツァも美味しいですが。。
リゾット然り。。
シーフードもとてもとても美味しかったです♪
さてさて。。
そんなこんなで、、
午後からはお待ちかねの。。
スカラ座へ行きますよ♪
ではではまた！
後程ーポ！！
前回（2018年）同じく『gino's』で食べたのは。。
生カルチョーフィのサラダ（生人参付き）。。
こちらも結構な歯応えでした。。
過去ブログを読んだら。。
『美味しかったけど顎が痛くなった』
と書いていました。。（笑）
その時のお話はこちらから。。
ピッツァもとてもまいう〜♪
実際。。。
ピッツァを食べている人の方が圧倒的に多かったです。。
オススメ♪
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