第２００４話 食器を育てる

自宅のテーブルが木製なので

食器は主に　陶器だったが、

このたび、思い切って

アカシアのカッティング（サービング）ボードを購入。

衝動買いにて

深く調べることなく購入にいたったが、

買ってから　使い方を調べると、

パンの油分等で　木が育つ　らしく、

使えば使うほど　味が出てくるという。

経年変化か・・・

木製の板に　パンを、食器を、

のせるだけでカフェ風。

おしゃれになるのが嬉しいのに

食器を育てる？！

何より　この豊かさが嬉しくて・・・

愛用していこうと思う。