みかんジュース

友人が『みかんジュース』を販売始めました



試し飲みしようと思い注文すると

お中元代わりに飲んでみてと持ってきてくれました

みかん４本・きよみ１本・でこたん１本（各１Ｌ）と合計６本です

愛媛といえばポンジュースが有名ですが

今は色んな所で高品位のジュースうを作っています

ここはしまなみなので島みかんで作っています

ポンジュースが濃縮還元に対し絞ったまんまのジュースです

すっきりして美味い

お値段は少し高いですが贈答にはピッタリ

大島の道の駅でも同じ物を売っています

尚、芋菓子と500mのセットがよく売れるようです

アイスコーヒー

スタバで豆を購入


左がアイス用で右がいつものホット用

最近暑いのでさすがに今日はアイスで


グラスポットはステンレス中に氷を入れて急速冷却


冷え切らなかったのでボウルに水を入れグラスポットを冷やして完成

少し薄いコーヒーでした


さっぱり、少し酸味が効いて美味しいです

次は豆の量を増やしもっと濃く入れます

下ろしおわり

久々に魚を買いに漁港へ

アナゴ・たもり・鯛・ほご・ぐちといっぱい

下ろすのに一時間弱かかりすぎ

鯛とたもりは冷蔵、残りは冷凍に

次はアコが食べたいな