最近パスタづいてます
料理はそんなに好きなわけでもなく、得意なわけでもないんだけど
レシピが増えれば増えるほどもっと新しいおいしい料理が作りたくなる
なので最近、料理教室にちょっと興味があります
よく作るのが「バジルとトマトと生ハムの冷製カッペリーニ」
これは某ファミレスに勤めていた母から教わった超簡単レシピ。
きっと勤めていた人なら知っているはず
そしてこの前作ってたまたますんごくおいしくできたのが「明太子パスタ」
クリーム系パスタは難しくてなかなかうまくできないことが多いんだけど
ネット見ながらいろいろ混ぜてたら、すごくおいしくできた
うれぴー。
ポイントはやっぱりめんつゆかな。
やっぱりソースは多めに作るべし！だな。
