昨夜の酒肴なんとなく億劫で、レシピなしでできるものにしようかと… 地元スーパーで鯖の刺身を発見 寄生虫は大丈夫か、と思うけれど、売っているんだから大丈夫なんだろうね 当然〆サバなんかよりはるかに美味い ホタルイカのアヒージョはこの時期の季節メニュー 「3丁目のちいさなパン屋さん」で買ってきた塩フランスを添えて 塩フランス、バゲットよりいいかもね タモリ式生姜焼き 生姜も本格的にすりおろしたら、やっぱり風味がまるで違うね