昨夜の酒肴

昨夜は店主一人だったので完全に居酒屋メニュー

まずはこの時期のお楽しみさんまの刺身

売り場の鶏皮買い占めて作った鶏皮の白煮込み

鶏の出汁にたっぷりの刻み葱が合うなぁ

肉豆腐

以前はこんな地味なもの食べなかったんだけど、最近は嗜好が変わってきたのかな