B級具材 | だいこん戦線異常なし?

だいこん戦線異常なし?

このブログは私がいつの日か読み返し
「ああ、この時はこんなこともあったなぁ」と、
思い出にふけるための日記です。
なので他人の読んでもらうことを前提にしていないのでご了承!

昨日、たこ焼きプレートを買ってきたんですが
早速今日、試運転と練習を兼ねてペン太郎君とたこ焼き祭りを開催しました!

色々と生地の濃度をミスったりと序盤から失敗気味でしたが
後々の成功のためには必須な作業
いい経験が出来ました

中に入れる具としてあえてタコは買いませんでした
少し変わったたこ焼きをしてみようという趣旨
前回の未遂に終わったときはピクルスやホワイトチョコなど
いわばZ級具材ばかりでしたが今回は少し考えを改め
多分おいしいだろう!と思わるB級具材を集めて見ました

1:スイートコーン
やはり生地に味の面では負けておりコーンの味がするのは稀でした
しかしシャキシャキした感触は健在でそのへんは高ポイント
普通に美味しいレベルでした

2:ツナ
ツナマヨにしようと思ったのですがマヨの準備が面倒だったのと
少しでもカロリーを低くしたかったのでツナのみ
結果としては普通でした
ツナは味も強く生地と同じくらいの強さでしたが
味の生地の相性はまぁまぁでした
普通に可もなく不可もなくという感じで
インパクトの面ではスイートコーンに少し負けている感じでした

3:焼き鳥(塩ダレ)
こいつは今日のMVP
かなり美味しかったです!
匂いですでに焼き鳥の良い匂いがしてたので匂いの面でもOK
普通のタレのと塩ダレのがありましたが塩ダレのを買って正解でした
生地との相性も抜群でこれは今後たこ焼きをする際にはやろうと思います

4:とろけるチーズ
味の生地との相性も抜群でたこ焼きの中でとろけてるのがすごいインパクトを残しました
先述の通り味の面でかなり高得点で焼き鳥以上と思われましたが
チーズの難点としてかなり重い
腹にこたえる感じでそう多くは食べられないでしょう
さらに準備の段階で結構手間がかかるのでそこはちょっとマイナス
しかし、味はいいのでこれもまたやりたいところ

5:ミックス
何が起きたか私もわからないが余った具材をミックスされていた
ツナ+コーン+てんかす×2+青のり+のり+明太子ソース
とんでもない組み合わせに見えますが
これだけで食ってもつまみとしてなかなか高評価
これを具として入れて見ました
なんかいろんな味がしてカオスな感じでしたが
可もなく不可もなくという感じでした
調合が絶妙なので再現は難しいかと思われます

こんな具でお楽しみしてました
たこ焼き粉2箱分(8人前)はやっぱり2人で食うには多すぎましたね
腹が膨れすぎて本気でヤバイですぜ…
しかしめっさ楽しかったのでこれは24日のたこ焼き会も楽しみである



今日の戯言:

ゼルダおもしれー。次はジャブジャブ様だ