超ご無沙汰してます
隊長ことGMです。
2017年からエアストのレストア投稿を始めて、早いもので7年が経ちました。
2017年12月に1台目の移動カフェがオープン。
2019年には子会社化して2台目のエアストを増車。
これからだ!ってところでコロナ禍
従業員も入れ替わり立ち替わり…
結局は私1人が早朝から深夜までサービス残業でしのぐ日々が続き。
どうにか2024年現在も事業を続けております。
さて、
何故に突然ブログを再開したのかと言うと。
我が社の始まりでもあるトレーラーカフェCLOUD27を、大規模改修することになりました!
2019年に増車した19ftのフードトレーラーCLOUD19が主力となりコロナ禍を駆け抜ける中、27ftのCLOUD27は持てるポテンシャルを発揮することなくベースで出番を待ち続けてました
私の血と汗と涙の結晶
イートインスペースだけで使うなんて勿体ない!
そんな中、
とあるメーカー様がエアストを使って日本縦断のキャンペーンを実施してまして、使われているエアストがいわゆるイベントトレーラーとして改造されてたんです。
横がガバッと開く仕様で、立ち上げ当初からウチのエアストも改造したいって思ってました
今後のことを話す会議の際に、思い切って提案したんです。
CLOUD27の飲食としての収益は小さい。
CLOUD27が待つ魅力を余すことなく使うには、イベントトレーラーに改修して新たな収益確保を目指すべき。と
社長の決済頂きました
(気持ちの遷移)
よーし、
やってやろーじゃねーかーぁぁ
っということなんです
CLOUD27をトレーラーカフェの機能を残しつつ、側面を大きくゲート開口するイベントトレーラーにアップグレードさせます
1月30日
こんなに雪が降らない冬って何年ぶりだろう
搬送するにはありがたい天気。
千葉県いすみ市に向けて出発。
実は県外に出るのは初めて。
思ったより安定して走るCLOUD27。
何度かSAで休憩しながら
九十九里までやってきました🌊