沖縄3日目の続き。




▼琉球村の内部に侵入する。



▼キムジナーがアヘ顔で出迎えてくれた。



▼魚。



▼古民家。



▼こういう感じのテーマパークの色々な地方にあるけど、サクッとみれていいよね。



▼おしっこシーサー。



▼首里城近くにあった咲元酒造が…



▼琉球村に移転していた。



▼あのタンクに泡盛が入っている。

落ちたらアル中になって死ぬのかな。



▼琉球村。



▼撮影中なので遠巻きだが横浜流星、西野七瀬が映画の撮影でいた。

あなたの番ですかな?



▼琉球村から海中道路(あんま海中感なかった)を通って、カネクビーチってとこに行った。



▼おお、沖縄っぽなぁ。



▼今夜の夕食はイラブー料理 かな。

87歳になるおばぁが作るイラブー(海蛇の干物)を使った宮廷料理だ。

イラブーめちゃくちゃ手間がかかってる。



▼豆腐餻とか、もずくとか、ウカライリチー(おからの和物)とか、ジーマーミー豆腐とかどれも滋味深くおいしい。
特にイラブーの汁は体に染みる美味さだ。


▼黒いのがイラブー。

調理するのにめちゃくちゃ手間がかかる。

身の味はいりこに似てる。

良い出汁がでるわけだ。



▼イラブー定食とカナ定食を頼んだが、

フーバーチジューシー(ヨモギ入り炊き込みご飯)やら、ドゥル天やら、ラフテーやら色々な料理がきた。

どれも味付けが良い。



こんなにうまいイラブー料理を食べれたことに感謝しつつ、3日目を終えた。

…4日目に続く。