大尊敬するシェフの言葉

【ホンモノになるには】

ヒントをいただき、
実践してみることはできる。
しかし失敗をする。
それでいい。
そこで諦めなければ！

なぜなら、
はじめから正解をいただき、
メモして実践したところで
ホンモノにはならない。

でも失敗して改善して、また失敗。
それでも改善を続けまた実践する。


こうして成功を手に入れたとき、
自分のものになる！
ホンモノになる！！！




シビれるような時間が、
人を成長させてくれる。


楽しちゃダメだ。
大変なことを楽しくやんなきゃ！



[みんな:01]



情熱。