お疲れ様でございます。
947日目
NO.1220
神戸市西区でウレタンゴム屋
を営んでいて
創業５2年立成化学工業所
に関わる
人全てを笑顔にしたいと考える
5ヵ月で15㎏痩せた＠
おっさん56歳
畠中 浩
です。
２０日から２２日(本日の夕食も)
カレーライスを頂いてる
我が家です
今回のカレーライスを作る
担当も勿論。。。
私です！！
ホンマにコレは
マジ美味いカレーライスなんです。
何が良いのか分からないです
が
色んな所で食べた
カレーライスより
自分が作った
カレーライスの方が
断然美味いんです！！笑
勿論笑
キッチンでお酒を呑みながら
している
キッチンドリンカーな
料理人なのですがね。
その私が
作ったカレーライスの
評判が絶好調笑
と
言っても
自分の家族にだけなんですけどね。
ウチの家族
何故か分かりませんが
余りカレーライスが好きでは無いのです
カレーライスが好きなのは
実際の所私だけで
家でも殆どカレーライスが
振る舞われた事がありません
決して
奥様のカレーライスが。。。
という訳では無く
何となく
カレーライスが好きでは
無いんですよね
私以外の家族全員
お酒が殆ど吞めないのと
同じ感じです
特に
来年に２４歳＠年男
になる息子に至っては。。。
彼が
カレーライスを食べている姿すら
一度もない様に思える位
カレーライスは食べない！！
感じだったのが。。。
私が作ったカレーライス！
を
見て
「コレがお父さんが作った
カレーライス！？」
っと言って徐に
食べ出すと・・・
「えっ、美味いやんこのカレーライス！
めっちゃ美味い！！」
っと言って食べ出し始めて
くれました。
彼にとって
人生初ではないでしょうか？
カレーライスをお代わりしたのは。。。
そうなのです
僕の息子は
本当に美味しい！！っと思ったらしく
昨日の晩御飯は
本当にカレーライスだけ食べて
帰りました
カレーライスは本当に
皆が皆好きなわけでは無いですが
私のカレーライスは
ホンマに美味しかったです。
その要因を考えてみると
- ニンニクのスパイスシーさ
- 玉ねぎの焦げの苦さ
- ウースターソースの味を調える感じ
- バターのマロやかさ
- 砂糖の甘さ
