本格的なたこ焼き
が食べたい…
ワイも
大阪人になる！
メルカリで購入した
岩鋳の
南部鉄器
たこ焼きプレート。
やっぱり
本格的と言うならば
電気じゃなくて
直火よ！
いろいろ調べたんですよ。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
南部鉄器といっても
全てが日本製ではないんですよ。
安いのだと中華製とかあるし…
一生モノが欲しかったので
奮発して日本製！
及源か岩鋳が迷ったけど
穴が多い
岩鋳
にしました。
ガスコンロに
ピッタリ！
ではさっそく
たこ焼きを焼いてみます。
この
ジュワ〜っと
鳴り響く音がいい！
ネギも入れました。
焼き上がってくると
簡単にクルっと回せます。
やっぱ、鉄よ！
カリっと仕上がってきます。
出来上がり！
では
さっそく…
うひょ〜っ！
んぅま〜っ！
o(｀ω´ )o
外はカリッと！
中はトロッと！
タコの塩が効いてるのか？
生地の出汁が効いてるのか？
とにかく美味しい！
これはビールが進むね！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
一家に一台
タコ焼き器。
これでワイも
大阪人や！