ゴールデンウィークは


アイヌ文化の

勉強。


ゴールデンカムイ!




アイヌ料理にある


チタタプ!



さっそく


さっそく材料を


集めました。



庭のニラ


庭のネギ


刺身用鶏もも


刺身用ささみ


刺身用ねっく








チタタプチタタプ


と言いながら


みんなで叩くようだ。



淡路鶏の

チタタプ!



では


さっそく…








ヒンナヒンナ!




ちなみに


チタタプとは



今度は


チタタプオハウを


作ってみよう。