長崎新地中華街
うひょ〜！
江山楼
王さんの
ちゃんぽん
を頂きました。
ヽ(*´∀｀)
江山楼の
ちゃんぽんは
むちゃくちゃ
んぅま〜！
o(｀ω´ )o
なんです！
さっそく
材料を準備します。
まずは
麺を茹でる。
麺をあげて
そのお湯で
スープと具材を
温めます。
お湯は捨てて
野菜を炒めます。
スープを入れて
麺と具材を
混ぜ合わせます。
麺を取り分けて
具材は
さらに煮込みます！
ココがポイント！
(=ﾟωﾟ)ﾉ
煮込んだ野菜を
スープごと
もりつけます。
江山楼
王さんのちゃんぽん
では
さっそく…
うひょ〜！
んぅま〜！
o(｀ω´ )o
シャキシャキした
野菜の食感！
コシのある中華麺！
そして
白濁スープが
またんぅま〜！
o(｀ω´ )o
お取り寄せしてでも
食べる価値のある
ちゃんぽんです！