素人そば打ち段位認定会

三段位

今年も受けました。

(=゚ω゚)ノ


{D4F196B9-5DEA-4796-AD89-9E8C1851F30B}


ちなみに今年は

忙しくて

2回しか

そば打ちしてません。

毎年

受かると確信して

挑んでますが

不可解な

不合格…

すでに惰性です。

( ;´Д`)

今年も事前講習会

参加して

試験対策を

教えていただきました。

(=゚ω゚)ノ

その中でも

度肝を抜かれた

アドバイス

そば打ちに集中する

だけでなく

審査員の動きを

よく観察して

難しいくくりに

入るところは

審査員が見てない時に

一気にしあげろ!

審査員が見てる時は

しつこいくらい

水加減や厚みを

確認してる

フリ

をしろ!

のしで不具合があったら

知らぬ顔して

綿棒で巻いて隠しとけ!

でした。

それらの教えを

実践して出来た

そば。

{C214769B-2047-46A2-BFDA-0D3424B62125}


去年の方が

よく練習して

試験対策もしてたので

うまく打ててたと思う…

さて結果は…























{7DD4F763-DEB5-408C-81DD-5F1A54287E6B}

合格!

ご指導して下さった方や

応援して下さった方々に

感謝します。

いい正月が

迎えれそうです!

ヽ(*´∀`)