室戸の海の幸 シマダイ

室戸市は漁師町なので

都会では高級魚とされる魚を

おじさんたちが

いろいろもってくる‼

これがまた美味しい物ばかりで

とてもじゃないが、

大阪の新地や、割烹料理屋に

いかないと食べられない食材ばかり‼

その一つ！

シマダイ

手際よく料理された

炙りシマダイ

脂がのってて、しかも噛みごたえのある

白身‼

うまいっ‼

漁師町ならではですな～( ´ ▽ ` )ﾉ

おまけにブリトロ。