イカキムチ♪

過去にも何度か作ってきたイカキムチ。

一番最初に作ったのは、桃屋のキムチの素を使ったイカキムチでした。

まあ悪くはないんですが、ちょっと酸味があってすっぱいのが苦手な自分には・・・。

で、次に作ったのは桃屋の“海鮮”キムチの素を使ったイカキムチ。

こちらは甘みとコクがあってかなり美味しかったです♪

しかし、“海鮮”キムチの素はあんまり売ってる店がなくて中々入手できません。

確かこの時買ったのはコンビニだったと思いますが、スーパーなんかだと普通のキムチの素しか置いてないです。

そんなわけで、今回は

エバラのキムチ漬けの素を初めて買ってみました。

あと今回はイカにタレがよく絡むように、斜めに切り込みを入れてから短冊に切るようにしました。

肝心のお味のほうですが、エバラのキムチの素はクセもなく食べやすい味ですね。

さほど辛くもなく、すっぱくもなくとても普通な感じｗ

自分としては、合格点の美味しさです♪(^-^)

まだ沢山残ってるので、次は少しアレンジして作りたいですね。

ではまた。(・ω・)/

ボートエギング＆ライトジギング釣行。

最近は台風の影響による出船中止が続きましたが、土曜日にようやく出撃してきました。

今回はエギングとライトジグの二本立てです。

まずは朝からエギング。

ボートエギング初挑戦のHくんは・・・

早々にアオリをキャッチ。

そして、エギングでは珍しいアオリWヒットもｗ（1杯は外れましたが）

最初出遅れたYくんでしたが・・・

アオリを釣って全員安打達成。

数はあんまり出ませんでしたが・・・

サイズはボチボチ良くなってきてます。

後半はライトジギングで五目釣り。

Hくんがタイラバで釣った

オオモンハタや

漁礁のポイントでBOZZくんが引っ張り出した

マハタ。

他はアジ、イトヨリ、カワハギ等でした。

途中、凪で全くボートが流れない時間帯があり苦戦しましたが、風が吹き始めてからなんとか釣れました。

ここのところ台風続きだったんで、一日ボートで釣りが出来ただけでも十分ありがたいって感じですね。

ではまた。(・ω・)/

確認作業。

この間、修理＆オーバーホールから帰ってきたルビアス2500。

修理に出すときに純正ハンドルに戻したので、DRESS ガトリングD タイタンWを組み直す。

ついでにラインもPE0.8号200mに入れ替え。

そして、故障はちゃんと治っているか？オーバーホールで状態はどこまで復活したか？を確認するため、近場の海へ。

スプールの反転も解消され、ハンドルのシャリシャリ感もなくなりスムーズな回転が復活しました♪

ついでにマゴチも釣れて実釣でも問題なし。ｗ

最近、台風ばかりで全然出船できてませんでしたが、今週末は大丈夫そうですね♪