鹿児島中央駅からタクシーで10分ほどの

城山観光ホテル

http://www.shiroyama-g.co.jp

今回は結婚式にお呼ばれ

手続きを済ませて会場に入る

本日のテーブル

前菜
蟹味噌豆腐天盛りセルフィーユ美味出汁煮鮑チーズ
燻りがっこ博多盛りいくら醤油漬けバジルソースふぐ皮煮凍り
あん肝ポン酢がけこのしろ小袖寿司萩真丈黒糖胡桃あしらい豆
合鴨ロース梅花弁百合根

吸物
清汁仕立蟹身葛打ち湯葉真丈舞茸白木海月
日の出人参鶴菜木の芽

造り
氷鉢盛り水引き
真鯛車海老鮪トロ鰤王山葵麩食用花
ラディッシュ莫大海寄せ紅蔘

煮物
フカヒレ一人鍋合わせ出汁汲み揚げ団子笹打ち長葱
水菜椎茸人参菜の花針柚子

焼物
イセエビ（イギリス産）オマールクリームソース焼き
雲丹白しめじチーズつぶ貝旨煮

ケーキ入刀代わりのハンバーグ入刀

合肴
小茶碗蒸し人参餡掛け葱銀杏振り柚子

止肴
鹿児島和牛フィレステーキステーキタレ
フォアグラステーキ大根ステーキ下仁田葱スープ煮
ズッキーニロマネスコキャロットオニオン二色パプリカ
粒マスタードクレソン

先ほど入刀したハンバーグ

赤飯と赤出汁の後に季節の果物と和菓子で終了

末永くおシアワセに