香港駅でインタウンチェックインしてメモ



MTRのセントラルから地下鉄



西營盤(サイインプン)へ移動DASH!



旧来の街並みと目



高層マンションのコントラストビル



いかにも香港らしい景色の中のお店割り箸



「坤記煲仔小菜」ビックリマーク



香港式土鍋ご飯「煲仔飯(ボージャイファン)」のお店だ耳

https://tabelog.com/hongkong/A5222/A522201/52000171/
https://www.openrice.com/en/hongkong/r-坤記煲仔小菜-western-district-guangdong-r13356

18時の開店1時間以上前に到着したのでチョキ



勝手に椅子を出して並んでおくあせる



開店30分前には結構な行列ができて時計



開店とともに満席汗



後ろの方の人は「入れないから支店に行け」と言われてたっぽい得意げ



メニュー本



いっぱいありすぎて良く分からんにひひ



とりあえず青島啤酒ビール

https://ja.wikipedia.org/wiki/青島ビール

香港の人はあんまりお酒飲まないらしい耳



蒜蓉菜心 野菜のガーリック炒め



この扉の奥で土鍋を焚いてるらしく「ボーッ」とすごい音がしてる耳



やっと出てきたアップ



窩蛋牛肉飯 牛肉と卵の土鍋ご飯



おこげを剥がしながらかき混ぜてっと



これ間違いなく美味いやつやんラブラブ!



いやぁ、香港最後の夜に冬の定番土鍋が食べられて良かった合格