鹿児島 天文館 「すし亭 蘭」

久しぶりの鹿児島は、このお店に来るため

「すし亭　蘭」
http://www14.ocn.ne.jp/~sushiran/index.html



東京のワインバー「bed」のオーナーA君が鹿児島で仕事とのことで
http://www.shibuya-bed.jp/



予定を合わせて合流することにした



まずは刺身盛り合わせからのぉ～、自家製鶏むね肉の薫製



森伊蔵の原酒って言ってたかな　名前忘れた芋焼酎
（ってかブレンドだったの知らなかった）



黒豚　投入



軟骨付き肉　連続投入（ってか、ここ寿司屋なんですけど）



ウニ、トロ炙り、鯛、平目だったかな



きびなご、イカ



穴子



「百年の孤独」投入



コハダ、〆サバ、赤身炙り



菜っ葉汁



白熊風ブランマンジェ



A君も満足してくれたみたい



大将、今回もごちそうさまでしたm(u_u)m
次、またいつ来られるか分からないけど、覚えていてね