ハマポケ丼 | キャプテンノボのオーシャンライフ GG7

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大分県別府湾、佐賀関周辺から臼杵湾、津久見湾までの豊後水道で釣り船やってます。
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楽しいボートフィッシング天国を創造中!!

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先日のポイントチェック
のおみやげ
 
 
 
 
 
ゴリハマチ
 
 
わりとスレンダーで
 
 
体脂肪率低めの個体だったけど
 
 
筋肉モリモリの細マッチョ
 
 
 
 
 
 
 
二日越しの柵を
 
 
サクッと角切り
 
 
 
 
 
 
すりゴマ
 
甘口刺身醤油
 
ショウガ
 
ニンニク
 
玉ねぎ
 
大葉
 
 
ハマチのポケ
 
 
ハマポケ
 
 
マッチョハマチのプリっプリの
食感を生かして
 
 
大きめのサイコロ大に切るのがミソ❗
 
 
オニオンスライスの追い盛りで
 
 
 
 
 
おかわり
 
 
 
ごはん🍚に乗せれば
 
 
 
ハマポケ丼
 
 
 
image
 
 
 
お試しあれ爆  笑OK