守屋精肉店の由緒正しき豚で。「薄く、うすーく
だよ!カンナで削ったみたいにね」スライサーの限界を。
しゃぶしゃぶ。薄衣にあつらえた
豚バラを大根おろしで濯ぐ。ジアスターゼに
晒されたブーフィーくんは甘みを発散しながら
耐えきれず、フリルのように波打ちお口でほどける。
ポン酢+柚子こしょうで。
〆は稲庭かんざしをごまだれで。
香辣脆で辛味を足してやって、担々麺のようであり
フォーのようでもあり。少し奇妙な浮遊感に脳が揺れる。
守屋のオバチャン「きょうは
ブ厚いのはいいの?」そう常軌を逸した厚切りか
ミクロン単位の薄切りか、どっちかなんだ。へへっ(`∀´)
極端な振り幅で口説いてるんだ(｡-_-｡)オバチャン。
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