ランチは週末に仕込んだミートソースでスパゲッティです。
何だか、味がぼんやりしてる。
前は美味しかったのに、赤ワインも入れたのに、どして？
まだ冷凍の在庫があるのでコンソメ顆粒やケチャップで味付けし直そう。
晩ご飯はサバの味噌煮と思ったら、冷凍庫のサバは塩サバでした。
塩サバで検索したら塩ザハを茹でて、味噌ダレをかけるだけのレシピ発見！
骨ありなのにお椀に入れてしまった。
お魚用の平皿にすればよかった。
骨ありなので物凄く食べ辛い。
副菜はにんじんと牛蒡のきんぴら。
少し太めにしてみました。
昨日のもやしときゅうりとカニカマの中華サラダとともに？
明日は出勤日なので、明日の晩ご飯用に無水肉じゃがを作りました。
前回作った分が美味しかったので、同じレシピで。
量は少なめにしたので、思ったより早く出来ました。
一度カットして2階目に挑戦した豆苗、立派に育ったので、豆苗とトマトのナムルも作りました。
