今日は暑いね。
朝からエアコンつけっぱなし。
ランチは昨日のカレーの残りです。
ルーが少ないので、あたしはチーズカレートーストにしました。
晩ご飯は鶏むね肉とズッキーニを炒めて、オイマヨソースで和えました。
昨日の晩に鶏むね肉を塩麹につけておいたので、柔らかい！
副菜はもやしときゅうりとカニカマの中華サラダです。
炒りごまじゃなくてすりごまを入れるレシピ遠参考にしました。
何日か前のナスの南蛮漬けとともに。
並行して鶏ハムも茹でました。
とりあえず冷蔵庫にぶっ込んだので、晩ご飯時に中をチェックします。
鶏ハムは買い忘れたハムの代わりに使おうと思います。