日曜日なのでカレーです。

うちの親は肉ばかり好んで食べるので、翌日にはじゃがいもとにんじんだけのカレーになります。

じゃがいもとにんじんも消費してほしい。

と言っても言うこと聞くわけないので、じゃがいもはパッケージに記載のレシピの2/3の量にしました。

にんじんは一本がレシピ通りの量なのでそのままにしました。

そして輸入りんご(プリンス)を一個、すりおろすのは面倒なので細かく刻んでぶち込みました。

ハチミツもぶちこんでいるので、りんごとはちみつバーモンドカレーになるかな?


副菜は豆苗とトマトとコーンのサラダ。

豆苗は週の後半になると黄色に変色するので、今日使っちゃいます。

本当はブロッコリーが良かったけど、¥298とかでした。¥200超えは買わん!


昨日のロピアで買った春雨サラダまだ、残っていました!

おいしー!