日曜日なのでカレーです。
うちの親は肉ばかり好んで食べるので、翌日にはじゃがいもとにんじんだけのカレーになります。
じゃがいもとにんじんも消費してほしい。
と言っても言うこと聞くわけないので、じゃがいもはパッケージに記載のレシピの2/3の量にしました。
にんじんは一本がレシピ通りの量なのでそのままにしました。
そして輸入りんご(プリンス)を一個、すりおろすのは面倒なので細かく刻んでぶち込みました。
ハチミツもぶちこんでいるので、りんごとはちみつバーモンドカレーになるかな?
副菜は豆苗とトマトとコーンのサラダ。
豆苗は週の後半になると黄色に変色するので、今日使っちゃいます。
本当はブロッコリーが良かったけど、¥298とかでした。¥200超えは買わん!
昨日のロピアで買った春雨サラダまだ、残っていました!
おいしー!


