晩ご飯はカレーライスです。
コストコの三元豚ロース薄切り肉を使いました。
来週のカレーの分も冷凍庫に押し込みました。
副菜はブロッコリーと卵とコーンのケチャマヨ和えです。
言い方を変えればオーロラソースですね。
売れないマカロニサラダとともに。
カレーを仕込む間に、三元豚の塩麹漬けを300gx2セット冷凍庫へ。
ココであたしの電池切れ🪫
残りは母をお風呂に入れつつ、
晩御飯の片付けをしつつ、
両親の薬の仕分けをしつつ、
三元豚を仕込みます。
カレーで楽しようと思っているのに、何気にやる事多くて、しんどい日曜日w