20260418 手ごねメンチカツとコロッケ

土曜日は頑張らない日なので、

ジャパンミートで購入した手ごねメンチカツとコロッケです。


副菜は中途半端に余っているほうれん草をレンチンして干しエビと麺つゆで和えたもの。

干しエビが多すぎたw


汁物は多分消費期限切れの卵と余っているニラでニラ玉スープです。

塩分控えめにしたら、薄味でした。

高血圧の薬を飲んでいる我が家には薄味が必要なのです。


今日は頑張らないと言いながら、明日は朝から出かけるので、カレーを仕込みました。

冷めたら冷蔵庫に入れないと！