日曜日なのでカレーです!
いつものルーです。
オージー産の玉ねぎを使いました。
アメリカ産よりも小ぶりで使いやすい。
一個当たり300gぐらいです。
どんな味に仕上がっているのか、食べるのが楽しみ。
あ、昨日のクリームコロッケが残っていたのでオンしました。
カレーのルーとも合います!
副菜はブロッコリーと卵こマヨネーズ和え。
デザートはキウイ🥝
自分の分は、傷んでいたのか、形がぐちゃぐちゃだったのでカットせずに口に放り込みました。
長ネギ、玉ねぎ、にんじん、大根、ごぼう、油揚げ、さつまいも、えのき、豚肉で豚汁の具の冷凍ストックを用意しました。
あまり野菜の活用です!

