今日のランチはミートソーススパゲッティです。
一昨日の晩に作った、コストコの豚ひき肉を使ったお手製ミートソースです。
意外と美味しくできて、ビックリしていますw
後3回分は冷凍してあるので、週一は楽しめそう。
晩ご飯はサバの味噌煮です。
楽天の¥1,500引きのクーポンで購入した冷凍サバの切り身。
解凍したらだいぶ縮んだ気が…
写真とは違うw
通販あるあるですね。
でも業スーに比べたら厚みはあります。
最初に水、塩で臭みとりしたので、臭みはなし。
ネギ一本しかなかったので、小さめですがトースターで焼いて添えました。
副菜はもやしときゅうりと塩昆布の胡麻和え
調味料は塩昆布と胡麻油だけ。
ちゃんと味が、付くのか、不安🫤
でしたが、いい塩梅。
汁物は豆腐とわかめの味噌汁。
