今日は日曜日なのでカレーです！
コストコで新玉ねぎを買いました。
もうそんな季節なんですね。
ちなみにコストコでは中国産玉ねぎ＜新玉ねぎ＜北海道産玉ねぎでお値段が異なりました。
前回はアメリカ産ってのもありましたが、北海道産の方が美味しい。
中国産はわからないので、今回は新玉ねぎにしました。
でも3キロは多すぎる💦
日持ちしないので、使わなかった分は新聞紙で包んで野菜ケースへ。
コストコでは豚ひき肉１.8キロも購入してしまいました💦
500gは死にかけのニラと先ほどの新玉ねぎでニラつくねを捏ねて、焼きました。
明日の晩ご飯です。父に食べられちゃうかもしれない。後でレジ袋に入れて簡単に開けられないようにしよう。
500gは先ほどの新玉ねぎとにんじんとトマト缶でミートソースを作りました。
豚ひき肉 約¥500
トマト缶2缶 約¥200
新玉ねぎ2個 約¥80
にんじん1.5本 約¥50
ローリエ2枚 約¥20
調味料含めても900円くらい。
量的には8人前なので、一人前¥100ですね。
手間を考えると、パスタソース買って来た方がいいのかもw
残りは250g x2個、300gに小分け冷凍しました。