土曜日は楽する日。

イオンで焼いてある餃子と、たらを購入。

業務スーパーで冷凍の肉だんごを購入。


家にある食材で寄せ鍋にしました。 

食べる時間はバラバラなので、普通の鍋で作って取り分けます。


エバラプチッと鍋(寄せ鍋)3個

水 450cc

白菜  1/8本(400g)

長ネギ  2本

人参  1/3本

絹揚げ  1/2(100g)

レンコン軟骨つくね団子 9個

しいたけ  大2枚


全てぶっ込んで煮るだけ。

本当はたらも入れるつもりだったけど、冷凍して次回に使います。


野菜たっぷり取れるので、サラダ類はいらないよね。


イオンの餃子はニンニク臭強め。


小松菜とちくわのマヨポン酢和え。

一昨日の残りのかぼちゃのサラダとともに。