日曜日はカレーの日。

ジャワカレーはお高いので、今日安売りしていたゴールデンカレー(税抜¥158)とのハーフアンドハーフです。


副菜はブロッコリーと卵のサラダ。

先週買ったブロッコリーがまだ、手付かずでした。

若干黄色くなっていますが、粒マスタードとマヨネーズで誤魔化せるはず。



今日、ミニ白菜を一玉買ったので、どこかで鍋ができるよう鍋キットを用意します。

(我が家は3人ですが食べる時間はバラバラなので正確には一人鍋です。鍋で一気に作って、取り分けて、食べる時にレンチンですね)

具材は白菜、長ネギ、ニラ、にんじん、きのこ類。

お肉は豚バラと鶏ももがあるけど、どうしよう。

スープはプチッと豆乳鍋とキムチがあります。

1人前×3セットくらい用意しておこう。