晩ご飯は鶏もも肉とナスを炒めて、ポン酢と大根おろしで煮込みました。
胸肉と違ってしっとり感あるよね。
昨日の特売品鶏ももの半分(450g)を使いました。
残りは味噌漬けの下味冷凍にして、週の後半でいただきます。
副菜はきゅうりとちくわと大葉の和え物。
きゅうりは少しへたっていて、水分多め。
もっと絞ればよかったかな?
一昨日の豆苗のコーンのサラダは家族に不評なようです。
あたしは好き❤️
晩ご飯は鶏もも肉とナスを炒めて、ポン酢と大根おろしで煮込みました。
胸肉と違ってしっとり感あるよね。
昨日の特売品鶏ももの半分(450g)を使いました。
残りは味噌漬けの下味冷凍にして、週の後半でいただきます。
副菜はきゅうりとちくわと大葉の和え物。
きゅうりは少しへたっていて、水分多め。
もっと絞ればよかったかな?
一昨日の豆苗のコーンのサラダは家族に不評なようです。
あたしは好き❤️