20250912 麻婆春雨大根茄子

ランチは冷凍チャーハンに業スーのえびカツ。

晩ご飯は麻婆春雨に大根と茄子をぶっ込みました。

合い挽き肉、大根、茄子を一気に処分できました。

副菜は昨夜作ったブロッコリーと卵のサラダ、

そしてちぎり厚揚げのニラだれかけ。

少しだけ残っていたニラも処分できました。