ランチは冷凍チャーハン、業スーのビーフシチューコロッケなので、楽ちん
インスタント味噌汁まで付けちゃった!
晩ご飯は豚キムチ。
豚ヒレ肉と長ネギのピリ辛炒めを作るつもりで今朝、下味冷凍したお肉を冷蔵庫に移したけど、まだ、カツチコチでした。
バラ冷凍された豚こまの方が解凍は早いので、明日予定していた豚キムチに変更。
ニラがお高くて手が出なかったので、長ネギの青い部分も入れました。
副菜はもやしときゅうりとハムの中華サラダ。
いつもの雪下もやしではないので、細くて量が多い。
そして昨夜作ったさつま揚げとにんじんのごまきんぴら。

