ランチのカレーは昨日の残り。
ナス、トマト、ズッキーニを入れたせいか、ルーが緩くなってる。って言うか、味が薄いような…
まさか、誰か．水で薄めてたりしないよね？
晩ご飯の鮭とクリーム煮を作っていくわよー。
２時に介護認定の調査員さんが来るので、
やる事はいっぱい。
父に片付けを頼んだけど、進んでんのか？
デイサービスから帰ってきた母にはランチを用意し、保険証やお薬手帳など用意してもらうんだが、間に合うのか？
晩ご飯は何度目かの骨取り鮭とほうれん草、玉ねぎ、しめじのクリーム煮。
塩胡椒して小麦粉をまぶした鮭を焼いて、
玉ねぎ、しめじ、冷凍ほうれんを炒め、
牛乳、味噌、和風出汁で煮ました。
副菜はナスをレンチンして、醤油、酢、砂糖で味付けて、さらに追加レンチンして大葉の千切りを乗っけました。
味見はしていない！
さて、人に会うので急いで顔作らないと！
汗でびちょびちょよ。
髪の毛もボサボサ。
少し休んで仕事のメールチェックして、
それからだな。