ランチのナポリタンを捌きながら、
晩ご飯の鮭とキャベツの味噌煮を作っていくわよー
ナポリタンのパスタは昨晩茹で上げました。
2束(200g)は2人前のはずだけど、年齢層高めの我が家にとっては3人前。
でも父はいらないそうなので、食べ切れない分はタッパーに詰めて晩ご飯で食べます。あたしが。
鮭とキャベツの味噌煮は何度目かのリピートレシピ。
カットした玉ねぎ、もやしが余っているので、使えなくなる前にぶち込みました。
醤油、味噌、砂糖(はちみつ)、水をぶち込んで煮込むだけ。
今回は砂糖の代わりにはちみつを使ったのですが、甘すぎた💦
副菜は昨日の肉じゃがの残りもありますが、ブロッコリーとさつまいものほっこり和えを作りました。
アイラップに入れてレンチンして、顆粒だし、醤油、砂糖、すりごまで味付け。
洗い物もなくて楽チン。

