ランチは昨日のカレーの残りを食べながら、
今晩のサバとレンコンとサツマイモの甘辛煮を作っていくわよー。
サバとは確かイオンで見つけた冷凍の骨取り鯖。
業務スーパーにはなくて代わりに骨とりさわらを購入したのだけど、イオンにあったので小躍りしましたw
レンコン、サツマイモは冷凍ではなく八百屋さんで購入。
張り切って作っていく！
副菜は主菜に全集中したので、さしみこんにゃくを出します。
酢味噌で食べると美味しいよね。
ちなみに購入した骨取りサバはコレ。
厚みもあって美味しかったです。
（ただし、中国産です）
