20250726 韓国風ピリ辛チキンと中華春雨

2週間前に仕込んだ鶏胸肉を焼いていかわよー

コストコで2.5キロの鶏胸肉を鶏ハムや下味冷凍で、何とか消費してきましたが、これで最後になります。

コチュジャンを使ったピリ辛チキンですが、焼いた後の色は思った以上に薄め。

辛そうには見えません。

参考にしたレシピではなくもっと色濃く、辛そうに見えました。

副菜は春雨サラダ

春雨はお湯で戻さずにんじんと一緒に調味料とお水でレンチンしました。