ランチの焼きそばを捌きながら、
晩ご飯の豚ヒレ肉のオニオンステーキを作っていくわよー
焼きそばは先週の残りと改めて購入した分をミックス。
味の違いは感じられないです。
アルトバイエルンのウインナーを全部使い切るため、ウインナー多めw
豚ヒレ肉は昨夜のうちにカット、
塩胡椒して、片栗粉をまぶして、フライパンで焼いて、お皿に取り出す。
玉ねぎ、ニンニクを刻んでフライパンにぶち込み、醤油、酒、味醂、はちみつでソースを作り、お肉を戻して煮込みました。
個人的には前回のマスタードソースの方が好みでした。
副菜はかぼちゃとりんご残り物ヨーグルトソース和え。
昨夜、作りました。
今日はリビングのテレビが映らん！と父が大騒ぎ。
カードの抜き差し、コンセントの抜き差しをやったが変わらず。
しばらく電源抜いて放電してみれば？
電源抜いて、1時間後、無事復活。
あした1日頑張れば夏休み🌻
明日も何事もなく終わりますように。