今朝は母の市立病院の予約、主治医の先生への電話、健康診断の費用の請求、交通費の請求、
休み明けのお仕事のトラブル対応や整理などやる事が多すぎて死にそう。
ランチは昨日のカレーの残り。
夕食は1週間前にコストコで購入した骨取り鮭と
死にかけのほうれん草としめじ、死にかけてない玉ねぎで鮭とほうれん草のクリーム煮です。
3度目のチャレンジです。
誰も文句を言わないので、作りました。
バターがお高くて買えないので
オリーブオイルで炒めて、バターなしです。
結果、バターがあった方がコクが出ると思う。
やっぱりバター買おうかな。