クルマは使えない.微妙に雨は降 っている、徒歩なのに買い物しすぎて、体が痛い。
明日は雨予報なので、追加の買い物がないようにしたけど、食パンを買っていない。
平日に父に買いに行ってもらおう。
今日の晩ご飯は死にかけのニラを使ったニラ玉と
冷凍餃子。
冷凍餃子は紅虎餃子房の棒餃子とコストコで買ったエビの餃子。
棒餃子はお店で食べるより、だいぶ細いw
とりあえず焼いて置いてきた。
もう直ぐ5時、父の食事の時間なので間に合った感じ。
ご飯は冷凍ストックを食べてもらいます!
さて、食後は母の世話をしながら、今日買ってきたお肉を捌きます。
牛肉は週末の肉じゃが用にラップに包んで冷凍庫へ。
鶏もも肉は3枚、タンドリーチキンで下味冷凍、
鶏むね肉は2枚、小さい方(約200g)は塩麹とはちみつで冷蔵庫へ、明日、鶏ハムにします。
大きい方(約300g)は細かく刻んで明日、つくねの作り置きにします。
これだけでぐったり。