ランチの焼き そばを捌きながら、
鮭とほうれん草のクリーム煮を作っていくわよー
ランチの焼きそばの具材は先々週買った死にかけのキャベツと、冷凍したピーマン、魚肉ソーセージ
昨日の冷やし中華に比べると断然早いし楽チン。
晩御飯は鮭とほうれん草のクリーム煮
多分2度目のチャレンジメニュー
他に玉ねぎ、しめじ、まいたけをぶち込みました。
キノコ類は冷凍しておくと便利よね。
牛乳はコストコで購入した美味しい牛乳。
味付けははんだし、お味噌。
クリーム煮は余ったので、明日のランチャレンジパスタに使おうかな。
鮭は全部食べちゃうので、ソーセージがハムをぶち込むか？