今日は¥100で購入した『まろやか』を使ってカレーを作っていくわよー
先週も中辛と辛口のエスビー『まろやか』ハーフアンドハーフのカレーでしたが、今日はその残りを使います。
新玉ねぎを使ったせいか、水っぽかったんだよね。
念の為、新玉ねぎじゃない玉ねぎも買ってあるので、今回は新玉ねぎじゃない方を使います。
お肉は豚肉(三元豚とイベリコ豚のミックス)と若鶏手羽トロがありますが、どちらにしよう。
初めての手羽トロにしようかな。
前回があまりにもコクがなかったので、はちみつとソースも入れてみました。
そしてライスはコストコで購入したカルローズ米を試してみます。
副菜は死にかけのブロッコリーと卵のマヨネーズ和えです。
卵を茹でるついでにブロッコリーをオープンシートで包んで増しました。
蒸し器欲しくなってくるよね。
今日も無印で迷いましたもん。
(追記)
カルローズ米、カレーライスとして食べる分には問題なし。
艶やかさ、もっちり感はないので、白米として食べるには違和感ありそう。
パラパラチャーハンには向いていそう。