ランチのビザを焼きながら食べつつ、
肉じゃがを作っていくわよー
豚こまの残りを使って、肉じゃがを作ります。
お水や出汁を使わない無水肉じゃがね。
あたしは昔からこれでしか
作ったことがないです。
砂糖1：酒2：醤油3を守れば、失敗はしない。
ただし、味は濃いめだね。
インゲンも絹さやもないので、寂しい色合いですが、味見したところ、味はOK。
サラダは昨日の夜に仕込んだブロッコリーと卵のおかか和え。
さて、明日はどうしよう💦
肉もじゃがいもも玉ねぎもない。
冷凍食品を消費するか？
お野菜はナスとピーマンとしいたけ、水菜、トマトがあるので、サラダと何か一品作ろう。