20250430 豚キムチ

今日の晩ご飯は豚キムチよー。

生姜焼き用豚バラですが、

先週買ったニラの残りと、キムチ、

そして日曜に買ったもやしがあるので、

これらを早く消費したくて、豚キムチw 

安易ですが、水曜日は午後から会議尽くしで、

お昼の余裕がないので、お手軽な豚キムチがちょうどいいのです。

もやしとニラはサッと炒める程度にしました。

どうせ食べる前にレンチンするので…

明日は昨日の晩に仕込んだ鶏胸肉で揚げないチキン南蛮にします。