今日の夕 食は唐揚げとブロッコリーのサラダです。
先週、鳥もも肉をコンソメベースで下味冷凍しました。
食材が残っていないので、出番がやってきました。
食べる直前に揚げるのを前提に富士ホーローの角型天ぷら鍋を購入したのですが、両親が食べる時間は仕事中なので、昼の間に揚げました。
あたしの分は自分でやるつもりなのが、
母が気を効かしてやってくれてしまうので、
一緒に揚げてしまいました。
少量づつ挙げる前提なのに、一気に揚げることに…
ところでホーロー鍋の汚れってどう取るの？
2回しか使っていないのに…